Josipovic rende omaggio ai vinai italiani dell’Istria

Scritto da «Il Piccolo», 20/07/12
Non è la prima volta che un capo di stato croato visita i vinai istriani. Il primo è stato Franjo Tudjman, poi Stipe Mesic e adesso tocca a Ivo Josipovic a continuare la tradizione. Nei giorni scorsi il presidente ha fatto tappa a Momiano per visitare quella che viene considerata la cantina più moderna in Croazia: l’azienda vinicola di un altro italiano, Gianfranco Kozlovic (nella foto), collocata ai vertici della vitivinicoltura. È una struttura, ricavata scavando nella montagna, che si estende sulla superficie di 2000 metri quadrati ripartita su tre piani. Quello superiore è destinato all’accoglimento dell’uva, sotto c’è il reparto fermentazione mentre il piano più basso è adibito alla maturazione. Nel soggiorno umaghese Josipovic ha voluto consegnare personalmente il premio per il miglior vino al terrano prodotto da Moreno Coronica. (p.r.)